Bilan des dégustations les beaujolais
Par albasson dans Bilan des dégustations le 19 Avril 2015

– Brouilly Château du Prieure 2004

Tarif 16 euros
Un vin arrivé à maturité!
Une bien belle évolution du gamay!
Robe légèrement tuilée.
Un vin qui conserve très bien les caractéristiques du gamay même après 11 ans de cave, encore une bonne longueur en bouche, les tanins sont complètement fondus.
Ce vin avait un sacré potentiel!!

– Cuvéé quintessence 2009, domaine des Nugues Tarif environ 12 euros.
– Chenas en papolet 2011, Château des Jacques Tarif 17 euros.
– Fleurie coup d’folie 2013 les Bertrand Tarif environ 13 euros

En conclusion,
Souvent déçus par le gamay cette dégustation nous à permis objectivement de nous réconcilier avec de très bons beaujolais, que ce soit avec deux vins qui conservent très bien les caractéristiques du gamay (le brouilly et le fleury) avec une vinification et un élevage maîtrisé qu’avec les deux autres bouteilles qui sont sur des notes complètement différentes avec plus de structure et de puissance et sur des arômes assez différents de ceux du gamay.
De bien belles découvertes!